집단 요리활동 프로그램이 지역아동센터 비장애 아동의 실행기능에 미치는 영향

The Effects of Group Cooking Program on Executive Function of the Non-disabled Children in Community Children’s Center
  • 이초희; 
  • 권선정; 
  • 이승민; 
  • 제영현; 
  • 조예나; 
  • ... 김은영

초록

목적 : 본 연구는 작업에 기반을 둔 집단 요리활동 프로그램이 지역아동센터 비장애 아동의 실행기능에 미치는 효과를 알아보고자 하였다. 연구방법 : 지역아동센터를 이용하는 만 6~9세 아동 6명이 2017년 7월부터 2017년 8월까지 본 연구에 참여하였다. 본 연구는 단일 집단 사전-사후 설계로, 지역아동센터 아동들을 대상으로 집단 요리활동 프로그램을 진행하였다. 중재 전・후에 스트룹 아동 색상-단어 검사(STROOP Color and Word Test), 아동 색 선로 검사(Children’s Color Trails Test), 운동처리기술평가(Assessment of Motor and Process Skills)를 사용하여 아동들의 실행기능을 평가하여 프로그램의 효과를 측정하였다. 결과 : 중재 전과 비교하여 중재 후 스트룹 아동 색상-단어 검사와 운동처리기술평가의 처리기술 점수가 통계적으로 유의하게 향상되었다(p<.05). 아동 색 선로 검사에 있어 중재 전 점수와 중재 후 점수 간에 통계적으로 유의한 차이가 나타나지 않았다(p>.05). 결론 : 본 연구는 지역아동센터 비장애 아동을 대상으로 한 집단 요리활동 프로그램 중재가 인지적 억제 실행기능과 수행 실행기능에 효과가 있음을 제시하였다. 본 연구는 작업에 기반을 둔 중재 접근이 지역사회의 다양한 대상들에게 적용될 수 있음을 시사한다.

키워드

Community Child Center; Executive Function; Group Cooking Program; Occupation-Based Intervention; 실행기능; 작업 기반 중재; 지역아동센터; 집단 요리활동 프로그램
제목
집단 요리활동 프로그램이 지역아동센터 비장애 아동의 실행기능에 미치는 영향
제목 (타언어)
The Effects of Group Cooking Program on Executive Function of the Non-disabled Children in Community Children’s Center
저자
이초희; 권선정; 이승민; 제영현; 조예나; 김은영
DOI
10.18598/kcbot.2018.8.3.06
발행일
2018
저널명
대한지역사회작업치료학회지
권
8
호
3
페이지
59 ~ 67