호텔 레스토랑의 감성마케팅이 방문객의 감정반응과 브랜드 이미지 및 충성도에 미치는 영향

초록

본 연구는 호텔 레스토랑 감성마케팅이 방문객의 감정반응, 브랜드 이미지, 충성도에 미치는 영향을 실증적으로 검증하고자 하였다. 서울시 특1급 호텔 레스토랑 이용 경험이 있는 사람들을 대상으로 설문조사를 실시하여 총 199부의 설문지를 통계 분석에 사용하였고, 실증분석 결과, 감성마케팅은 시각적 요인, 미각적 요인, 촉각적 요인, 후각적 요인, 청각적 요인으로 분류되었으며, 감정반응, 브랜드 이미지, 충성도는 각각 단일 차원으로 구성되었다. 가설검증 결과, 감성마케팅의 시각적, 미각적, 후각적, 청각적 요인은 감정반응에 유의한 영향을 미쳤고, 시각적, 미각적 요인은 브랜드 이미지에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 특히 시각적 요인은 고객의 감정반응과 브랜드 이미지에 가장 큰 영향을 미치는 요인으로 시각적 요인의 중요성을 알 수 있었다. 또한, 고객의 감정반응은 브랜드 이미지와 충성도에 유의한 영향을 미치는 것으로 검증되었으며, 브랜드 이미지도 충성도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 결국, 호텔 레스토랑의 감성마케팅은 고객의 즐거움을 높이고, 브랜드 이미지를 긍정적으로 지각하게 하여 고객의 충성도를 높일 수 있는 것으로 연구되었다.

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